Les meilleures recettes pour le dîner du réveillon de Noël

Ceux d'entre vous qui ont la chance d'y aller ce soir pour les invités n'auront pas eu la migraine de penser quoi servir à la table, mais pour le moment, la plupart d'entre vous prépareront votre menu pour ce soir. Si vous faites partie de ceux qui partent pour l’improvisation, du Direct au Palais, nous vous proposons les meilleures recettes pour le dîner du réveillon de Noël.

Vous savez que pour réussir il n’est pas toujours nécessaire de laisser le salaire supplémentaire au supermarché, on peut obtenir des plats spéciaux, délicieux et que ils vous aideront à réussir devant vos invités sans avoir à faire presque aucun effort, voulez-vous y jeter un coup d'œil? Alors suivez-moi et vous le verrez vous-même, je vous assure que vous ne serez pas déçu.

Entrées et entrées

Vous serez d'accord avec moi pour commencer n'importe quel menu laissant nos invités sans voix C'est une excellente façon de commencer la soirée. Ne manquez pas cette collection de nos amuse-gueules accrocheurs pour réussir dans laquelle vous pouvez trouver, entre autres recettes, des chocolats croquants au foie et aux amandes, des pommes de terre bicolores et des croustilles de patates douces ou des crevettes panées aux flocons de maïs.

Les premiers plats

Maintenant que nous avons travaillé, nous continuons avec les premiers cours, le moment central de tout menu Que pensez-vous de nos suggestions? Cela vous coûtera sûrement de choisir entre, par exemple, un consommé à la reine, des endives à la crème ou un chou rouge à la pomme.

Deuxième cours

Les viandes

Nous entrons dans les deuxièmes cours et on commence avec les viandes. Parce que vous savez déjà que dans Direct to the Palate, nous voulons que vous cuisiniez avec nous, nous avons d'innombrables propositions pour que vous trouviez celle qui vous intéresse le plus. Découvrez cette compilation de recettes à base de viande pour Noël, dans laquelle vous trouverez, par exemple, un filet de porc en croûte de pain aromatique, une carotte d’agneau au miel de romarin ou un poulet ras-el-hanout à la mangue et aux prunes.

Quoi tu aimes la viande et vous ne savez toujours pas pourquoi vous décidez? Aucun problème, nous devons vous proposer une autre collection de recettes à base de viande pour Noël afin que vous puissiez en trouver une qui vous plaise. J'ai particulièrement aimé un veau avec sauce au fromage et légumes grillés, un agneau orange avec réduction de Pedro Ximénez ou un stylo ibérique guijuelo avec purée de pommes de terre et gelée de Lombard, mais il y en a beaucoup d'autres.

Fruits de mer

Si vous préférez les fruits de mer pour le dîner, voici quelques super choix pour vous inspirerÀ la fois dans ce résumé des menus de Noël avec poisson et fruits de mer, comme dans ces délicieuses recettes de poisson et fruits de mer pour équilibrer nos menus ou dans cette compilation de recettes avec poisson, vous trouverez sûrement la recette que vous souhaitez.

Parmi tous, il y en a que j'ai particulièrement aimé, pour cette raison ouJe soumets les recettes suivantes. Avec du poisson, un tartare de saumon avec une touche asiatique, des médaillons de merlu fourrés à la tapenade, un thon aux poivrons caramélisés et un tartare de fraises ou une morue à la sauce au safran et au fenouil.

Comme pour le crustacés et crustacés, il me semble que vous devez aimer les crevettes, le tartare de mangue et d’avocat, des coquilles Saint-Jacques de Galice, des moules à la sauce épicée, des moules en pisse ou des gambas à la crème de coco

Desserts

Nous arrivons à fin de chaque menu, desserts. Bien que le nougat soit le bonbon par excellence de Noël, nous souhaitons proposer ce résumé de desserts simples afin que vous changiez un peu et avec lesquels vous n’ayez pas une excuse pour ne pas vous retrouver avec un goût excellent. D'un simple strudel à la mangue et à la framboise, en passant par une truffe de boudins et de noisettes, un sorbet de cava, d'orange et de citron ou une crème au chocolat et au nougat, pour que chacun d'entre eux se ferme bien Bonne nuit. Joyeux Noël.